Sebenernya review boulevard steak ini sudah lama saya post di website openrice, tapi gak papa deh yah saya post ulang disini,buat bagi-bagi pengalaman aja gitu :p. Boulevard steak ini sekarang setau saya pindah lokasi yang tadinya ada di ruko boulevard ( depan rasane ) sekarang ada di depan mall kelapa gading 3. Agak nyempil sih tapi tetep kok mudah ditemukan. Apalagi sekarang interiornya lebih rapi dan lebih menarik.
Untuk makanan, waktu itu saya mencoba beberapa jenis steak yang lumayan enak deh. Dan pastinya mengenyangkan. Okeyy here they are
Chicken schnitzel Madagaskar
Steak Ayam
bagian dada yang nyummy banget .Sausnya creamy dan disajikan dengan french fries dan sayuran. Sayurannya enak
yah..soalnya benar-benar fresh dengan potongan wortel, buncis dan kembang
kol. Worth it banget.
Grilled pacific dory
Ikan dori dijadikan steak? lembut dan wangi banget. Diatas ikan dori ada
lemon segar untuk menghilangkan bau amis ikannya..ikannya sendiri
sepertinya juga di grilled..haha saya jadi bingung..disajikan dengan
saus mayo,french fries dan juga salad <3
Mexican Ribs
Wohoooow inilah bintang utama kita malam ini. Mexican ribs hadir
sangat cantik yah dengan 2 potongan ribs yang lumayan jumbo,jagung
bakar,aneka sayuran dan tentunya dengan baked potato yang dilumuri mayo
diatasnya..uhh dagingnya lumayan empuk dan mudah lepas dari
tulangnya. Nyummy
Diane Steak
Okeey ini main course penutup kita..diane steak itu adalah daging
sirloin yang di grill dengan baik. Dagingnya lumayan juicy dan enak
lho..uniknya steak nya menggunakan saus diane yang agak asam tapi
enak,menurut saya sih bumbu dasar saus diane ini adalah tomat .. tapi
cocok banget lho dengan sirloinnya. Ini juga nyummy :9
Makan steak disini itu sebenernya puas banget.. makanya dalam waktu dekat saya mau balik lagi kesini. kangen sama diane steaknya hehe.
Boulevard Steak
Jl. Raya Boulevard Blok QA1 No.20
(021) 70788368
Web : http://www.boulevardsteak.com
28 Desember 2012
22 Desember 2012
Review : Indomie Goreng Cabe Ijo
Hallo..akhirnya sempet nge-post lagi nih. bener-bener lagi males banget ngetik apapun gara-gara kecanduan running man xD haha. Nah kali ini saya menyempatkan waktu sejenak untuk mencicipi produk indomie terbaru. yaitu Indomie Goreng cabe Ijo. Pas banget kebetulan nemu ini mie di indomaret terdekat . Harganya sendiri pas saya beli sekitar 1800 deh. kalau gak salah juga sih. Bagi yang penasaran,ini penampakan bungkusnya: ijo ijo dan ijo
Kalau masak indomie pasti udah pada ngerti kan? jadi satu porsi ini langsung saja saya masak,ditemani suwiran daging dan telur dadar ceplok. Tidak lupa juga cabe rawit biar pedes :p. Rasanya? hmm kalau boleh jujur saya sendiri tidak begitu suka. Tapi setelah ditambahkan sedikit sambal rasanya jadi enak banget. lebih enak lagi sih kalau diatasnya itu dikasih acar timun dan wortel. Untuk kreasi indomie baru, lumayan wajib coba nih buat refrensi ke teman-teman. Soal rasa memang tergantung selera masing-masing sih. Gak ada salahnya kan mencoba? :9
29 November 2012
Sushi Groove
Waktu menunjukan pukul 20.000 wib. Dan saya beranjak menuju mall kelapa gading ditemani salah satu sahabat saya,jbungaw yang katanya cinta banget sama justin bieber *ke ke ke* okey,kali ini kita berdua akan mengunjungi Sushi Groove. Soalnya kita berdua dapet voucher gitu deh dari twitter mereka. hehe
Sushi Groove di MKG ini letaknya ada di gourmet walk,tepat banget disebelahnya pizza hut. Resto yang satu ini memang sudah cukup lama berada disini. Konsepnya sih tempat makan sushi modern. Ga ada tempat duduk khas jepang atau sushi muter-muter sih. Tapi cukup cozy deh tempatnya mengingat kesan 'hijau' yang ditampilkan di restoran ini itu enak dipandang mata. Eniwei,saya sebelahan lho sama ade ray, dese ganteng juga yah :p
Setelah memilih-milih menu yang paling worth dan di rekomendasikan dari beberapa review, saya pun akhirnya memesan menu yang belum pernah saya coba. oke ini dia menu yang saya pesan:
Agedashi Tofu ( IDR 19K )
Okeee.. di beberapa review merekomendasikan menu satu ini, tapi bagi saya agedashi tofu ini rasanya agak aneh. memang tofunya itu lembut banget dan seperti melted dimulut,apalagi dengan topping khas takoyaki diatasnya, Tapi sumpah itu ada bumbu-bumbu gitu di sekitar tofu yang sangat menganggu. Enak kalau tofunya dipisahin dari itu bumbu. jadi agak nyesel mesen kan :(
Krakatau Roll ( IDR 35K )
Ini adalah sushi yang agak mini,digoreng dengan something crunchy gitu, terus disusun seperti piramida lalau diatasnya itu seperti lava mengalir ada spicy mayo. Isian dari sushi nya sendiri enak yah,ada sayurannya gitu dan itu bener-bener berasa di mulut. walau mayonya banyak,tapi gak mengurangi rasa sushinya.. Kalau yang ini sih saya doyan banget.
Crispy Chicken Skin Roll ( IDR 20 K )
Well saya sendiri tidak terlalu yakin yah nama diatas benar atau tidak. yang pasti sushi yang satu ini isinya kulit ayam goreng yang di deep-fried. Jadi rasanya crunchy abis, malah terlalu crunchy sampai saya susah ngunyahnya. Kehadiran selada di sushi ini menambah poin +1 buat menu ini. Saya saranin pesen salmon skin rollnya aja yah.
Mayonaise Dream Roll ( IDR 39K )
Nah ini dia juaranya! sumpah ini enak banget rasanya.. di mulut bagaikan cair gimana gitu, suka banget sama rasanya yang agak creamy dan wangi. apalagi dimakan pas masih hangat-hangat.apalagi tobiconya juga seperti menyatu dengan rasa sushinya,wah suka banget banget. Menu satu ini layak banget buat dicoba,highly recommended deh. i wanna come back for this!
Cold Ocha Free Refill ( IDR 12K )
Hmm Untuk segelas ocha 12 ribu agak kemahalan yah.. lebih worthed 10 ribu sih buat saya. Ochanya yah sama aja seperti ocha kebanyakan. Rasanya pahit-pahit gimana gitu,buat netralisir lemak :p . Sayang waitresnyas kurang sigap nuangin ocha -__-
Sebenarnya banyak menu yang saya rekomendasikan sih. Seperti salmon flame roll, bulgogi roll atau eel roll. Dan memang lumayan penasaran dengan menu nasi serta udonnya.Untuk pelayanannya sih,saya rasa pelayanannya kurang maksimal aja,tapi tetep bagus kok. Buat rasa makanan sih it's good. Yah maybe kalau lagi pengen mayonaise dream rollnya bakal balik kesini lagi. ( sekarang liat poto sendiri juga udah ngidam )
Selamat mencoba
Sushi Groove Mall Kelapa Gading : Jl. Boulevard Raya Kelapa Gading Blok M,Kelapa Gading
Facebook : SushiGroove
Twitter : @SushiGroove
Sushi Groove Mall Kelapa Gading : Jl. Boulevard Raya Kelapa Gading Blok M,Kelapa Gading
Facebook : SushiGroove
Twitter : @SushiGroove
13 November 2012
Bong Kopitown
Tadi malam baru saja saya berkunjung ke
sebuah kedai kopi baru di kawasan Kelapa gading. Nama kedai kopi tersebut
adalah Bong Kopitown, sebuah kedai kopi dari motivator terkemuka di Indonesia,
yaitu Bong Chandra.
Dari luar,restoran ini memang biasa saja, tetapi ketika anda masuk ke dalam restoran, suasana ala penjara sangat terasa disini. Dengan atribut-atribut seperti di penjara,warna tembok yang dibuat sedikit kelam dengan tulisan-tulisan kecil yang biasanya ada di sebuah penjara. Jeruji besii yang menjadi interior di setiap area dan pelayan yang memakai baju garis hitam putih ala napi,cool! Untuk pencahayaannya pun sangat bagus, cahaya di dalam kedai kopi cukup terang. Dengan susunan menu ala Koran yang mempunyai gaya yang khas.
Karena waktu sudah malam,saya terpaksa melewati makanan berat disini. Jadinya saya hanya memesan menu-menu yang muat di perut ( and pocket too,of course :p) here they are:
![]() |
Ice Tea (6K)
Sepertinya
kalian sudah tau ya bagaimana rasa es teh tawar itu hehe. Yang special sih
tempatnya.. lucu deh kayak tempat minum di penjara gitu hehe
|
![]() |
Hot Yin And Yang Tea (15K)
Perpaduan Teh dengan susu yang mantap.
Rasanya mepet-mepet ke teh tarik sih, tapi saya sarankan pesen yang panas,
bikin mata melek deh
|
![]() |
Grandma Porridge Chicken (18K)
Kalau yang ini memang isinya cuman
ayam,tapi dengan topping yang lebih banyak untungnya. Rasanya juga enak,Cuma
bedanya tidak memakai phitan saja. Love this porridge so much <3
Grandma Porridge Chicken Phitan (18K)
Bubur ayam dengan potongan ayam yang lembut, telur phitan dan pangsit goreng kecil. Buburnya enak..kental dan wangi kaldu,ayamnya juga top deh. Walaupun porsinya sebenarnya kecil sih. Tapi sayang satu kendalanya,di telur phitannya masih tersisa sedikit cangkang telur .. but taste is so good.. recommended!
Dari segi kualitas makanan, saya rasa Bong
Kopitown memang menyajikan makanan ala kedai kopi lainnya, dengan menu yang
beragam dan tradisional,serta memakai peralatan makan seperti di penjara yang
sangat unik. Sedikit complain dari saya mungkin pas penyajian hot yin&yan
nya. Saya sampai menunggu 20 menit.. Yah mohon diperbaiki yah pelayanannya.
Harga makanan dimulai dari 10-40 K. Minumannya 5-25K. Cobain juga nasi
penjara,nasi lemak atau dimsum mereka yang menggoda. Pengalaman makan yang unik
deh dari Bong Kopitown.
Bong Kopitown
Jl Boulevard Blok PD1 no 5 Kelapa Gading
Facebook : Bong Kopitown
|
6 November 2012
Klassen Cafe
Halo Semuanya,akhirnya ada kesempatan nih untuk mereview
gathering openrice yang ke 34 yang diadakan di klassen café,kelapa gading. Mau
tau gak gimana serunya gathering kali ini? Check this out :p
Malam itu,kami para openricers yang terdiri dari
saya,Nonavie,Vita,Verdi13h dan Murdoc diundang ke klassen café untuk
memeriahkan gathering nih,ternyata ada 4 member kaskus yang terdiri dari
sonya,edy,memey dan satu lagi saya lupa hehe yang diundang untuk menghadiri
gathering juga. Jadi tambah seru deh gatheringnya :D dan tentu saja ditemani
kru openrice &okto magazinesebut saja mami lina,mbak dita,mbak yusni, om
andi&freddy yang seperti kembar (ups)
yang setia meliput perjalanan gathering para openricers ~
Klassen café ini terletak di dalam spbu artha
gading,tempatnya berada di lantai 2 sebuah tempat cuci mobil. Memang agak
tersembunyi yah opennricers,tapi tenang aja deh. Tempatnya itu sangat cozy dan
asik. Sofanya sangat empuk dan ac nya dingin,brr~ interiornya sendiri juga
bagus dan sedikit remang menamba suasana romantic gimana gitu >,< Cocok
banget but tempat hangout bareng temen,pacar maupun keluarga deh hehe.
Nah terus nih pas kita ber-9 udah ngumpul,kita dipersilahkan
untuk memesan minuman. Saya pun memesan matcha smoothies sebagai pembuka,rasanya
enak deh soalnya rasa the hijaunya tidak terlalu pahit dan tidak terlalu
manis,menurut saya pas banget di lidah. Sampai pesan 2x lho matchanya .Dan saya
juga sempat mencicipi minuman ka
vita&ka novi yaitu strawberry smoothies dan mango smoothies. Dua minuman
ini juga cukup enak dan berasa buahnya,walaupun gak seenak matcha punya saya
sih :p
My Smoothies
Dan next..kita dikasih appetizier yaitu French fries dan
onion ring. Onion ringnya enak banget,soalnya sebelum digoreng dihancurin gitu,
kalau buat French fries nya sih standar yah, ya rasa kentang gitu deh. Tapi
untuk onion ring nya itu emang istimewa deh.
Onion Ring
French Fries
Next,kita nyobain yang namanya burger dengan isian ikan
dori,ikan dori nya itu lembut banget..dan tepungnya katanya pake
gandum jadi lebih crunchy dan lebih sehat . Selain itu,roti burgernya juga enak
seperti lumer di mulut. Dan kami pun dihidangkan aneka nasi dengan isian dori
dan ayam katsu. Mulai dari blackpepper rice dan curry rice. Saya sih lebih suka
blackpepper rice nya,dengan topping chicken katsu tentunya. Ayamnya itu sangat
juicy dan enak. Beda banget deh dengan katsu lainnya yang pernah saya
makan,recommended banget. Apalagi tepungnya sendiri memakai oatmeal, sehat dan
enak!
Dori Burger
Beef Burger
Blackpepper rice with dori~
Curry Rice With Chicken Katsu :3
Lalu anekapasta pun dikeluarin nih dari sarangnya :p Kita
nyobain 3 pasta dan semuanya menggiurkan
serta 2 pasta dengan model ‘indonesia banget’ pertama tama kita
mencicipi semacam fettucini carbonara gitu ( saya lupa nama menunya ) jadi
fettucini dengan saus creamy yang enak,tentu saja dengan tambahan smoked beef
yang nyummy.
Fettucini
Pasta yang kedua yang kami coba adalah BBQ Chilli Pasta, pasta yang satu ini memakai
cabai emrah asli loh sebagai saus nya.. dan cabai nya itu digerus
kasar,sehingga menghasilkan perpaduan seperti sambal padang wah enak banget..
apalagi terdapat sosis juga yang lumayan besar-besar potongannya. Recommended
deh.
BBQ Chilli Pasta
Terakhir kita cobain green pepper curry pasta. Yang ini juga unik nih,soalnya memakai cabai hijau segar sebagai sausnya, hampir sama seperti bbq,cabainya diegrus kasar dan memakai sedikit rasa curry yank has didalamnya, menu yang satu ini juga enak,apalagi buat kamu yang suka rasa kari yang tajam.
Kami pun larut dalam obrolan hangat bersama para
openricers,kru dan member kaskus yang datang. Acara pun ditutup layaknya
gathering openrice biasanya, tapi sang mc ( mbak dita ) kayaknya grogi berat
sampai 8x take off hahaha. Overall,gathering openrice selalu memuaskan hati
deh. Perut kenyang,hati senang !
Klassen Cafe
Jl. Boulevard Artha Gading Lantai 2 C3 (SPBU Pertama Artha Gading, Sebelah McDonald's Artha Gading), Kelapa Gading
Tlp : 08998165298
Twitter : @klassencafe
5 November 2012
Torico
Hai semuaya, kali ini saya akan membahas gathering openrice
beberapa waktu yang lalu di Torico Restaurant, Mall ciputra Jakarta barat.
Torico ini berada di Lantai 5 dan cukup mudah ditemukan. Dengan nuansa ala
jepang dan warna merah yang khas,membuat banyak orang yang mampir karena
tertarik. Apalagi harga makanan disini tergolong cukup murah dengan menu-menu
yang jarang kita jumpai di restoran lain. Suasana yang sangat friendly dan good
looking.
Dikarenakan saya tinggal di bekasi,membuat saya baru sampai
sana sekitar jam setengah 8. Luar biasa macet yah ternyata perjalanan menuju
Jakarta barat. Udah no hope banget deh buat sampai kesana. Tapi ya finally
sampai juga. Saya dan ka novi (NonaVie) jadi agak terpisah dari rombonga
openricers lainnya deh. Gathering pun dihadiri para openrice yang lain. Cukup
meriah yah,apalagi juga diadakan kuis twitpic dengan hadiah voucher dari
torico. Serta para openicers juga mendapatkan goodie bag lho.
Ada berbagai macam makanan yang saya coba disini. Untuk appetezier
yang saya coba ada fried tofu dan fried gyoza. Untuk fried tofu sendiri adalah
tofu yang dipotong kotak-otak dan digoreng dengan menggunakan tepung. Untuk
fried gyoza nya enak,walaupun saya lebih mau yang steam sih. Cuman hati-hati
yah soalnya masih panas dalamnya,lidah saya sampai kebakar. :p
Untuk Main course yang saya coba ada Torico ramen kuah miso yang ini rasanya memang agak
asin yah, cukup enak dengan telur rebus dan topping ayam. Lalu ada gyu-tongue
ramen kuah kimuchi kalo yang ini sedikit pedas sih,dengan potongan lidah sapi
diatasnya. Rasanya juga enak lho. Lalu next ada Torico Fried rice,hidangan nasi
goring ala torico yang sangat gurih,dengan bawang putih goring diatasnya, so
nyumyy.
Ada juga Torico Chicken Katsudon, yaitu hidangan nasi dengan
diatasnya terdapat chicken katsu serta saus donburi dan telur. Rasanya asin dan
gurih. Favorit saya sendiri adalah Salmon Mayo yaitu 2 buah potongan
salmon yang dipanggang dengan sayuran. Salmonnya enak,apalagi dengan tambahan
mayo diatasnya. Sayang porsi salmonnya sedikit >,< . Dan ada beef
teriyaki don, yaitu daging sapi yang disajikan dengan sayuran dan saus
khusus,rasanya gurih banget. Untuk
minumannya bisa pilih ocha,blackurant tea atau lemon tea yah.
Torico
Mall Ciputra Lt.4 B-1, Jl. Arteri S. Parman (021) 5681536
Facebook : Torico Restaurant
Twitter : @toricoresto
1 November 2012
Quickly
kali ini saya akan me-review salah satu stand minuman yang ada di Indonesia,Nama tempatnya yaitu Quickly,Quickly
ini adalah suatu franchise minuman yang menjual minuman khusunya bubble
dan teh . bagi openricers yang belum tau Quickly,kalian bisa
menemukannya di mal-mal besar seperti kelapa gading,central park,taman
anggrek dan lainnya . Kali ini saya kan mereview Quickly cabang Kelapa
gading.
Untuk tempat,Quickly berada di mal kelapa gading 3,lantai 3 tepatnya di Area Food Temptation , karena untuk pembayaran kita harus menggunakan kartu khusus dari food temptation MKG tyang bsia kita isi saldo nya mauapun kita tukar kembali . Terletak di samping eskalator dari lantai 2 , stand quickly terlihat simple dengan paduan warna bitu serta orange , di depan nya juga terlihat beberapa botol besar dengan isian berbagai jenis rasa buah.
Untuk suasana di food temptation sendiri lumayan ramai ya,apalagi kalo weekend,sulit rasanya untuk mencari tempat duduk , makanya kalo beli minuman di quickly lebih enak jika meminumnya sambil berjalan-jalan di area mal kelapa gading
Saya adalah pecinta milk tea sejati . rasanya kalo flashback,hampir semua jenis milk tea sudah saya coba di quickly . Tapi satu yang selalu jadi favorit saya sepanjang masa,sampai akhir hayat ( lebay ) yaitu jasmine milk tea . jadi kali ini saya memesan 1 jasmine milk tea dan 1 taro pudding
Jasmine milk tea
This is my favorite , pokoknya ini milk tea favorit saya diseluruh
dunia ini . campuran aroma teh jasmine dengan susu segar . ga bisa di
deskripsikan lagi . Saya benar-benar cinta mati sama jasmine milk tea
nya quickly , sudah ga kehitung berapa kali saya kesini hanya untuk
bernostalgia dengan rasa minuman yang satu ini . Kadang kalau otak saya
lagi konslet dan butuh ketenangan , saya bisa beli jasmine milk tea ini
sekaligus 5 dan berdiam diri di pojokan food tempation ( bagian sofa di
spot pojokan dekat bakmie GM ) disana pun ada stop kontak yang sangat
membantu ketika batre bb saya sudah kosong >,< saya bs berjam-jam
disitu hanya untuk meminum jasmine milk tea . love it
Taro Pudding
Ini juga favorit saya sepanjang masa pokoknya . Puding dengan rasa
taro dengan campuran susu ya tentunya . rasa dari taro sendiri harum
dan pudingnya lembut karena campuran susu yang ada di dalamnya ,
mengingat harganya juga tidak mahal , karena cuman 8 ribu rupiah .
Pokoknya 2 menu yang wajib saya pesan setiap ke quickly itu pasti
jasmine milk tea dan taro pudding , kalo penasaran , buruan
cobain
Pelayanannya ramah , dan yang pasti mereka sangat sigap dan cepat , jasmine milk tea saya saja tidak sampi 5 menit sudah ready . hehe mungkin mbak nya sudah hafal yah kalau saya paling gak sabar menunggu jasmine milk tea kesayangan saya. hohoUntuk kebersihan sih bersih banget , tidak ada noda di stand quickly ini sama sekali. Mereka juga menjaga kehiginisan dari minuman dan pudding . Jadi tenang aja quickly ini bersih banget kok.
saya cinta banget sama jasmine milk tea dan taro pudding *ehh itu mah kesimpulan pribadi Pokoknya Quickly ini one of the most bubble milk tea yang mesti dicobain .Sebaiknya jangan weekend berkunjung kesini . Karena akan sulit mendapatkan kursi kosong . Lebih enak hari biasa dan anda bisa mendapatkan tempat duduk di sofa yang lumayan nyaman , apalagi atap nya sendiri dari kaca , jadi pencahayaan juga masuk ke dalam food temptation Saya sudah berkali-kali mencoba quickly , bagaimana dengan anda? selamat mencoba
Quickly
Mall Kelapa Gading III Lantai 3 Unit 02 Jl. Bulevar Kelapa Gading Blok M Kelapa Gading
Untuk tempat,Quickly berada di mal kelapa gading 3,lantai 3 tepatnya di Area Food Temptation , karena untuk pembayaran kita harus menggunakan kartu khusus dari food temptation MKG tyang bsia kita isi saldo nya mauapun kita tukar kembali . Terletak di samping eskalator dari lantai 2 , stand quickly terlihat simple dengan paduan warna bitu serta orange , di depan nya juga terlihat beberapa botol besar dengan isian berbagai jenis rasa buah.
Untuk suasana di food temptation sendiri lumayan ramai ya,apalagi kalo weekend,sulit rasanya untuk mencari tempat duduk , makanya kalo beli minuman di quickly lebih enak jika meminumnya sambil berjalan-jalan di area mal kelapa gading
Saya adalah pecinta milk tea sejati . rasanya kalo flashback,hampir semua jenis milk tea sudah saya coba di quickly . Tapi satu yang selalu jadi favorit saya sepanjang masa,sampai akhir hayat ( lebay ) yaitu jasmine milk tea . jadi kali ini saya memesan 1 jasmine milk tea dan 1 taro pudding

Jasmine milk tea

Taro Pudding
Pelayanannya ramah , dan yang pasti mereka sangat sigap dan cepat , jasmine milk tea saya saja tidak sampi 5 menit sudah ready . hehe mungkin mbak nya sudah hafal yah kalau saya paling gak sabar menunggu jasmine milk tea kesayangan saya. hohoUntuk kebersihan sih bersih banget , tidak ada noda di stand quickly ini sama sekali. Mereka juga menjaga kehiginisan dari minuman dan pudding . Jadi tenang aja quickly ini bersih banget kok.
saya cinta banget sama jasmine milk tea dan taro pudding *ehh itu mah kesimpulan pribadi Pokoknya Quickly ini one of the most bubble milk tea yang mesti dicobain .Sebaiknya jangan weekend berkunjung kesini . Karena akan sulit mendapatkan kursi kosong . Lebih enak hari biasa dan anda bisa mendapatkan tempat duduk di sofa yang lumayan nyaman , apalagi atap nya sendiri dari kaca , jadi pencahayaan juga masuk ke dalam food temptation Saya sudah berkali-kali mencoba quickly , bagaimana dengan anda? selamat mencoba
Quickly
Mall Kelapa Gading III Lantai 3 Unit 02 Jl. Bulevar Kelapa Gading Blok M Kelapa Gading
Pempek Gaby
Pempek? pasti tidak asing dengan nama makanan khas suatu
daerah di indonesia yang bernama palembang , ya tidak dipungkiri pempek
memang makanan khas palembang yang sangat terkenal di indonesia ,
berbahan dasar sagu dan ikan , pempek disajikan dengan kuah cuka yang
cita rasanya pedas dan menggigit . Jika kita berkunjung ke kota
Palembang,tidak ‘afdol ‘ rasanya jika kita tidak membeli pempek
palembang . Di palembang sendiri dimana-mana terdapat banyak penjual
pempek , dan semuanya enak . Kenapa saya tau ? karena saya juga orang
palembang , dan semua penjua pempek di palembang itu enak , tak ada satu
pun yang tidak enak , tidak percaya ? buktikan saja.
Jika di palembang kita bisa menemukan penjual pempek dimana saja , lain dengan di jakarta,hanya sedikit penjual pempek yang rasanya benar-benar enak , saya tidak tau kenapa tapi rasa pempek yang kita beli di palembang dengan di jakarta itu jauh sekali perbedaannya . Apa memang komponen ikan nya dikurangi atau seperti apa saya juga kurang paham , Biasanya pempek dibuat dari ikan tenggiri dan banyak macamnya. Contohnya kapal selam,pempek lenjer,pempek adaan,pempek kulit,pempek bakar,lenggang panggang dan banyak versi lainnya . Selain itu yan khas dari palembang juga ada model,tekwan,mie celor,pindang ikan , wah kalau saya sebutkan semua bisa menetes air liur saya. Dan salah satu tempat pempek enak yang saya temukan di jabodetabek adalah Pempek Gaby. Karena selain memang pempek nya enak , banyak variasi yang ditawarkan dan yang paling penting ramah di kantong saya .
Pempek Gaby sendiri sudah banyak bermunculan cabangnya dimana-mana , dan tentunya dekat rumah saya juga , terletak di harapan indah,bersebelahan dengan warung soto pak gendut dan berseberangan dengan Pizza hut delivery bekasi. tempat makan yang di dominasi warna –warna terang ini selalu ramai dipadati pelanggan , baik weekdays atau weekend , saya tidak pernah melihat tempat ini sepi,selalu ramai . Diatas meja-meja pun terdapat cuka dan sambal yang kita bisa ambil sendiri. Tempatnya cukup rapi dan bersih. Walaupun tempatnya agak kecil dan kursi-kursinya sendiri terbatas . tidak mengurungkan niat saya sore itu sepulang kerja untuk bernostalgia dengan kampung halaman.

Pempek keriting+kulit
Pempek keriting bahannya sama dengan pempek lenjer atau kapal
selam,bedanya bentuknya menyerupai kerupuk yang belum digoreng , alias
keriting . Seperinya adonannya digiling terlebih dahulu lalu dibentuk .
rasanya enak banget . Kalau Pempek kulit,bahannya dari kulit ikan .
Biasanya bagian kulitnya masih ada sisa daging ikan . Bentuknya bundar
dan jika digoreng warnanya kecoklatan . Kedua pempek ini
enak-enak,rasanya nagih dan membuat saya ingin membelinya lagi .
ya tentu saja saya masih ingat kapasitas perut kok. openricers
tinggal menambahkan cuka dan sambal hijau , lalu taraaaa pempek yang
nikmat sudah jadi.
well,tadinya saya mau pesan es kacang merah nya, tapi
dipikir-pikir lagi saya memang ga doyan kacang merah , Jadi saya pilih
zona aman saja , yaitu satu gelas es jeruk . Tapi not too bad . Jeruknya
enak,soalnya diperes dulu,dan bulir-bulir jeruknya masih tersisa .
Rasanya pedas menyengat dari sambal langsung ternetralisir dengan baik.
Untuk pelayananya , kita datang ke counter , lalu tinggal sebut apa saja pesanan kita , dengan cepat pelayan mengambilkan menu yang kita mau dan kita tinggal membawanya ke meja kasir . Kenapa begitu ? karena pempek disini sudah digoreng sebelumnya . agar kandungan minyaknya bisa lebih dikurangi , tapi tenang saja openricers , karena disini ramai , pempek nya selalu fresh dan biasanya masih panas . Di meja kasir , sang pelayan akan menghitung harga makanan yang kita bawa dan kita bisa memesan minum disitu . Mudah bukan? Pelayanannya juga ramah dan cepat , jadi kita bisa langsung santap tanpa harus meneteskan air liur terlebih dahulu
Untuk kebersihan,lumayan bersih , Tapi kadang saya sering melihat lalat menghinggapi meja , ya saya ama maklum,karena kondisi tempat makan yang ada di area outdoor , toiletnya bersih dan makanan nya teratata dengan rapi di counter nya.
Bagi yang menyukai aneka masakan dan panganan khas palembang , pempek gaby ini wajib coba , selain harganya yang murah , rasanya yang enak . Pempek gaby juga dapat mengobati rasa rindu akan kampung halaman ( lebay ) Tapi memang iya , untuk rasa memang pempek ini juara daripada peaing-pesaingnya . Selain itu gaby juga ada di samping stasiun kranji bekasi , dan di depan stasiun utama bekasi ( tepatnya di bulan-bulan ) . tempatnya persis di pinngir jalan raya , tapi buat saya sendiri saya lebih suka Gaby cabang harapan indah , karena terletak di dalam ruko,jadi tidak banyak polusi dimana-mana . Selain itu jika sore hari , angin yang bertiup lumayan menyejukkan . tapi jika openricers tidak cepat Biasanya diatas jam 5 Lenggang panggang sudah bersih alias habis,nanti di review berikutnya mungkin akan saya bahas tentang lenggang panggang , Jadi jangan sampai kehabisan . Selamat mencoba
Pempek Gaby
Ruko Bulevar Hijau Blok SN No. 21A (Taman Harapan Indah), Bekasi, Jawa Barat 17131
Jika di palembang kita bisa menemukan penjual pempek dimana saja , lain dengan di jakarta,hanya sedikit penjual pempek yang rasanya benar-benar enak , saya tidak tau kenapa tapi rasa pempek yang kita beli di palembang dengan di jakarta itu jauh sekali perbedaannya . Apa memang komponen ikan nya dikurangi atau seperti apa saya juga kurang paham , Biasanya pempek dibuat dari ikan tenggiri dan banyak macamnya. Contohnya kapal selam,pempek lenjer,pempek adaan,pempek kulit,pempek bakar,lenggang panggang dan banyak versi lainnya . Selain itu yan khas dari palembang juga ada model,tekwan,mie celor,pindang ikan , wah kalau saya sebutkan semua bisa menetes air liur saya. Dan salah satu tempat pempek enak yang saya temukan di jabodetabek adalah Pempek Gaby. Karena selain memang pempek nya enak , banyak variasi yang ditawarkan dan yang paling penting ramah di kantong saya .
Pempek Gaby sendiri sudah banyak bermunculan cabangnya dimana-mana , dan tentunya dekat rumah saya juga , terletak di harapan indah,bersebelahan dengan warung soto pak gendut dan berseberangan dengan Pizza hut delivery bekasi. tempat makan yang di dominasi warna –warna terang ini selalu ramai dipadati pelanggan , baik weekdays atau weekend , saya tidak pernah melihat tempat ini sepi,selalu ramai . Diatas meja-meja pun terdapat cuka dan sambal yang kita bisa ambil sendiri. Tempatnya cukup rapi dan bersih. Walaupun tempatnya agak kecil dan kursi-kursinya sendiri terbatas . tidak mengurungkan niat saya sore itu sepulang kerja untuk bernostalgia dengan kampung halaman.

Area Parkir

Model
belum tau apa itu model ? pasti
bertanya-tanya kan dalam hati? tenang saja , saya pasti akan membagi
info dulu sebelumnya ke openricers semua,Model adalah suatu jenis
makanan khas palembang yang didalamnya terdapat isian 1 buah pempek tahu
, potongan timun , dan kuah . Kuah nya sendiri adalah kuah yang biaanya
digunakan untuk tekwan juga , jadi jangan heram kalau di dalam model
biasanya ada irisan bengkuang nya . dan justru disitulah enaknya menurut
saya
. Apalagi ditambah sedikit sambal hijau , alamaak mau 3 porsi pun aya
siap menghabiskannya . rasa dari pempek tahu yang ikannya lumayan kuat
menjadi ringan ketika bercampur dengan kuah tekwan yang bening dan harum
, apalagi potongan timun menambah segar kuah tersebut . didalam pempek
sendiri terselip tahu basah yang enak . 1 porsi sendiri juga sudah cukup
mengenyangkan ( oke kecuali saya ) . Yah yang pasti ini juga salah satu
menu favorit saya hehehe

Pempek keriting+kulit

Cuka dan sambal

Untuk pelayananya , kita datang ke counter , lalu tinggal sebut apa saja pesanan kita , dengan cepat pelayan mengambilkan menu yang kita mau dan kita tinggal membawanya ke meja kasir . Kenapa begitu ? karena pempek disini sudah digoreng sebelumnya . agar kandungan minyaknya bisa lebih dikurangi , tapi tenang saja openricers , karena disini ramai , pempek nya selalu fresh dan biasanya masih panas . Di meja kasir , sang pelayan akan menghitung harga makanan yang kita bawa dan kita bisa memesan minum disitu . Mudah bukan? Pelayanannya juga ramah dan cepat , jadi kita bisa langsung santap tanpa harus meneteskan air liur terlebih dahulu
Untuk kebersihan,lumayan bersih , Tapi kadang saya sering melihat lalat menghinggapi meja , ya saya ama maklum,karena kondisi tempat makan yang ada di area outdoor , toiletnya bersih dan makanan nya teratata dengan rapi di counter nya.
Bagi yang menyukai aneka masakan dan panganan khas palembang , pempek gaby ini wajib coba , selain harganya yang murah , rasanya yang enak . Pempek gaby juga dapat mengobati rasa rindu akan kampung halaman ( lebay ) Tapi memang iya , untuk rasa memang pempek ini juara daripada peaing-pesaingnya . Selain itu gaby juga ada di samping stasiun kranji bekasi , dan di depan stasiun utama bekasi ( tepatnya di bulan-bulan ) . tempatnya persis di pinngir jalan raya , tapi buat saya sendiri saya lebih suka Gaby cabang harapan indah , karena terletak di dalam ruko,jadi tidak banyak polusi dimana-mana . Selain itu jika sore hari , angin yang bertiup lumayan menyejukkan . tapi jika openricers tidak cepat Biasanya diatas jam 5 Lenggang panggang sudah bersih alias habis,nanti di review berikutnya mungkin akan saya bahas tentang lenggang panggang , Jadi jangan sampai kehabisan . Selamat mencoba
Pempek Gaby
Ruko Bulevar Hijau Blok SN No. 21A (Taman Harapan Indah), Bekasi, Jawa Barat 17131
4 Oktober 2012
SKYE With Cihuy
Di dalam lift pun,sudah terlihat logo skye disana. Dan
memang restoran ini hanya bisa dicapai dengan lift khusus ini,luar biasa
banget. Dan disini kita diterapkan dengan kebijakan dress code mereka, yang
tidak boleh memakai kaus dan sendal jepit tentu saja. Tapi yang saya mau protes
sedikit,saya masih bisa melihat seorang bapak-bapak yang memakai kaus lho
disini,jadi sepertinya kebijakan yang diterapkan kurang diterapkan dengan baik
yah,mungkin itu cuman sedikit masukan dari saya.
Masuk ke dalam restoran, kita bisa memilih mau di area
lounge atau restoran. Dan tentu saja saya memilih area lounge dengan area
outdoor yang cantik. dari lantai 56,kita bisa melihat pemandanan luar
biasa,betapa indahnya pemandangan disini dengan kolam kecil yang membuat
suasana semakin asik. Di lounge ini memang tempat duduknya agak terbatas dan
kecil, karena memang hanya diperuntukkan untuk minum-minum atau menikmati
desserts. Pelayanannya sendiri juga cukup baik dan sangat terorganisir, hanya
saja beberapa security yang terlalu di expose membuat kenyamanan saat makan
sedikit berkurang. Tapi diluar itu pelayanan disini sangat baik.
Dan inilah makanan-makanan yang saya cicipi di skye:
Lemon and Almond Pudding with Caramel Popcorn and Green Tea
ice cream
IDR 45K
Sebetulnya kalau dibilang pudding,ini lebih mirip seeprti
cake ya,dengan campuran rasa lemon dan almond,dan jujur saya gak begitu
suka,green eta ice creamnya membuat rasanya menjadi lebih baik,dan tentunya
caramel popcorn nya membuat aroma kue ini jadi lebih wangi ketika dilahap.
Salted Caramel tart wih Chocolate Rum and Raisin ice cream
IDR 45K
Kalau ini saya sempat mencobanya sedikit jadi seperti kue
tart yang terbuat dari caramel,sehinga raanya memang full-of caramel. dengan
chocolate rum yang memang wangi dan raisin ice cream yang unik. buat saya
rasanya lumayan enak,mungkinkarena wangi caramel dan ice creamnya yang unik.
nyummy :3~
Pumpkin Cheesecake with Pumpkin Seed Brittle and Ginger Beer
Sorbet
IDR 40K
Ini dessert yang mungkin bagi saya yang paling unik
rasanya.. agak aneh soalnya cheese cake dengan labu dan sorbet jahe. jadi
mencium wanginya saja saya tidak tahan, Namun bagi yang menyukai rasa yang
unik,mungkin ini dessert yang dapat direkomendasikan
Whitey,White Chocolate,Macadamia and Cherry Sandwiched with
Chocolate Chunk ice cream
IDR 65K
Bagi saya,menu ini cukup enak,dengan perpaduan cokelat yang
banyak. tapi sayang penampilannya kurang cantik dan agak berantakan. Rasanya
sih lumayan, tapi bagi yang tidak doyan cokelat,saya tidak rekomendasikan sih
hehe :p
Baklava with pineapple sorbet
IDR 50K
Mungkin ini nama yang paling pendek yang ada disini. Sajian
baklava dengan sorbet nanas yang cantik. Rasanya enaak :3 juara deh. Sayang
porsinya imut-imut banget dan cepat habis. Menurut saya dessert yang paling
enak ini sih. ( pendapat saya loh)
Cranberry,Pecan,Chocolate,and Carrot Cake with Goat Cheese
Frosting and Carrot ice cream
IDR 50K
Nah yang satu ini adalah carrot cake yang lucu banget dengan
carrot ice cream juga. Tapi jujur goat cheesenya agak menganggu. Tapi carrot cakenya enak :D,rsanya manis dan
sediki crunchy dan cocok banget deh
dipadukan sama ice creamnya.
Nah sekarang lanjut ke minumannya.
Dragon Tattoo
IDR 45K
Seperti smoothies gitu ya, tapi dengan campuran buah
naga,sedikit strawberry dan es krim vanilla, membuat rasanya sangat segar dan
nagih banget. Warnanya juga cantik dan worth it dengan harganya. recommended
Green Hornet
IDR 45K
Ini juga seperti smoothies dengan campuran apel,kiwi dan
seperti ice ceram vanilla. Rasanya cukup manis dan menyegarkan. bagi yang suka
buah cocok nih buat pesan minuman ini,love it
Cheech and Chong
IDR 45K
Kalau minuman ini adalah pesanan saya pribadi hehe, jadi
rasanya itu asam-asam segar gitu. karena merupakan campuran dari sari apel dan
lime. Senasinya seperti meledak-meledak diminum karena rasa asamnya. segaaaar~
Purple Haze
IDR 45K
And i love this smoothies too..blueberry dan lychee yang
menjadi satu dengan paduan vanilla ice cream. Hmm rasanya juga enak dan manis.
Gak begitu manis sih tapi saya juga suka purple haze ini
Bolivian Snow
IDR 45K
Nah kalau yang suka rasa yang creamy dan mengandung susu dan
cookies boleh nih cobain bolivian snow,soalnya rasanya cenderung ke susu dan hazelnut. enak deh..
dan memakai tambahan oreo gitu,nyumm
Okay,itulah minuman dan dessert yang sempat saya dan
teman-teman saya coba di Skye, yang pasti skye sendiri merupakan tempat
tongkrongan yang asik banget dengan pemandangan super indah dan pilihan minuman
yang enak. Saya sarankan jika kesini pada memalam hari untuk membawa
jaket,karena disini sangatlah dingin >,<
Best Regards,
Buby13
SKYE
Menara BCA, Lt. 56, Jl. M. H. Thamrin
(021) 5225285
Langganan:
Postingan (Atom)